Yıllardır tüketim alışkanlıklarımız 'ın değişmesi ile her geçen gün tükenmeye doğru yol aldığımız bu süreçte tek çözüm gerçekten karbon emisyonlarını azaltmak mı? Hepimizin doğası..
Bilinen Türk mutfağı şeflerinden Eyüp Kemal Sevinç ise Kilis zeytinyağının son dönemlerde kalitesinin yükseldiğini, bunun en büyük sebebinin de yürütülen eğitimler ve sıkım teknik..
Torbalı'da 400 bin tonun üzerinde domates yetiştiriliyor. Dünya mutfaklarında Organik Kuru Domates talebine yetişe 'miyoruz. Türk mutfağında...
Etkinliğe Bulgaristan Dışişleri Bakan Yardımcısı Mariya Angelieva başta olmak üzere, Sofya’da görev yapan pek çok ülkenin büyükelçisi katıldı. Türkiye'nin Sofya Büyük.
Cumhuriyet Fırını, yalnızca glütensiz ekmek üretmekle kalmayacak, aynı zamanda vatandaşlara özel günleri için glütensiz pasta ve unlu mamuller de sunacak...
FlyArystan hava yolu şirketi tarafından gerçekleştirilecek bu direkt seferler, özellikle yaz aylarında artan turist talebine yanıt vermek amacıyla hayata geçiriliyor. Kazakistan....
Başkent Üniversitesi öğrencileri Sönmez Kılıç ve Can Onuk’un Doç. Dr. İlkay Yılmaz danışmanlığında geliştirdiği TÜBİTAK destekli proje, Türk mutfağına ait yemekleri...
Bu gurur verici gelişme, gastronomi eğitimi ve aşçılık mesleği açısından akademik katkıların ne kadar değerli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Özge Arslan ve..